Чизкейк – Пина колада, пошаговый рецепт с фото

Чизкейк - Пина колада, пошаговый рецепт с фото

  • 500 г кримчиза
  • 125 г маскарпоне
  • 2 столовых ложки кукурузного крахмала
  • 0.75 стакана сгущенного молока с сахаром
  • 3 яйца
  • 1 желок
  • 300 г консервированных ананасов (вес без жидкости)
  • 1 банка кокосового молока (400 мл)
  • Дополнительно 25 мл кокосового ликера или ликера «Пина-колада»
  • 170 г кокосового (или любого другого) печенья
  • 25 г тертого кокоса (опционально)
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г густого греческого йогурта или сметаны жирностью 20%
  • Для украшения опционально: листья ананаса , кокосовая стружка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты для чизкейка должны быть комнатной температуры. Форма диаметром 24-26 см.

О admin

x

Check Also

Торт Cосновая шишка, пошаговый рецепт с фото

какао-порошок для обсыпки 75 г молотого миндаля 175 г сахарной пудры 25 г муки 4 ...

Жареные окуньки, пошаговый рецепт с фото

Журналист и рыбак Карен Маркарян предлагает на ужин жареную рыбку. Рыбу желательно, конечно, поймать лично, ...

Пончики с ванилью, пошаговый рецепт с фото

сахар ванильный – 1 ч. л. сода – 0,5 ч. л. творога – 2 ст. ...

Жареные мидии из маленького ресторанчика в Амстердаме, пошаговый рецепт с фото

В конце марта мы неделю провели в Амстердаме. В один из дней мы набрели на ...