Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

  • кефир – 250 мл
  • соль – 1 щепотка
  • масло сливочное – 2,5 ст. л.
  • яйцо – 3 шт.
  • мука – 1,5 стакана
  • масло растительное для обжаривания – 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

Ключевые слова

Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой .

Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной» в .

Гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, .

Сам рецепт Гурьевский , они толстые как оладья ,только большие , если хотите цвет как на фото не Лейте масло вообще . только смажте

Ошиблась,что сразу не прочла комменты, пришлось исправлять самой, тесто получилось,как замазка,добавила крутого кипятка и раст.масла(30 мл), сахара к белкам ст.ложку, вроде тонкие и отходят от сковороды.

Прочитав все отзывы, взяла 500 мл кефира и добавила 3 ч.л. сахара. Отлично!

Тоненькие, вкусные блинчики.

Почитала все отзывы и взяла 250 г муки и больше кефира.. В итоге кефира добавляла еще два раза, так как хотелось все-таки тонких блинчиков) А так, впервые делала блины на кефире, для меня показалось кисловато.. Добавляла еще сахар и со сгущенкой или медом – супер!)

Блины действительно тонкими не получаются, но они будут очень вкусными если вы возьмете на 1.5 стакана муки 500 мл 1% кефира, 5 яиц, 100 г сливочного масла, а белки будете взбивать со щепоткой соли.

Очень вкусно вышло. Пекла с учетом рекомендаций 13243.

Прекрасный рецепт. Положу в свою кулинарную книгу. 🙂

Приготовила точно по рецепту. На картинке – точно не они. Мои получились толстые, большими оладьями.

Из указанных продуктов вышло 7 небольших оладьев. Пресные, безвкусные.

Играют только как подложка для начинки. Но в этом качестве мне больше нравятся настоящие дрожжевые.

ПОДТВЕРЖДАЮ ЧТО РЕЦЕПТ ХОРОШ, Я ПРАВДА ДЕЛАЛА С УЧЕТОМ РЕКОМЕНДАЦИЙ “13243546” муки 1 ст. 3 ч.л. сахара и соли 3 щепотки

Я чуть подправила рецепт: 1 стакан муки положила, 3 ч л сахара добавила: с одной взбила белки, а две в полученное тесто вмешала. Ну и соли я щепотки 3 где-то положила.

Блинчики – супер! Немножко на лепёшечки похожи потому что пышненькие, а на вкус – обалдеть.

Теперь только такие делать буду. А красивые-то какие! и сливочками топлёными пахнут.

Объедение! Готовьте!

И у меня тонкие не получились, тесто густое! Скорее это были не блины, а оладушки.

Может быть воды надо было добавить?

Тесто, действительно, получилось очень густое. Тонкие блины как на фото из такого не получаются.

2,5 ложки масла – это сколько грамм?

A u menia poluchilosj ochenj gustoe testo. mozhet 1.5 stakana muki eto mnogo (stakan = 250 ml) >

К многим блинам вообще была равнодушна, но ТАКИЕ готова есть хоть каждый день! Самая любимая добавка – малиновое варенье со сметаной:)

очень вкусно! спасибо огромное! делайте не пожалеете.

О admin

x

Check Also

Кашка из селедки с луком, пошаговый рецепт с фото

Всем славянским народам давным-давно известно, что к рюмке водки нет лучше закуски, чем селедка с ...

Крем из авокадо, пошаговый рецепт с фото

Нежный, насыщенный крем, который вполне можно было бы назвать летним супом, не будь он таким ...

Постный торт – Восьмое марта, пошаговый рецепт с фото

Так уж исторически сложилось, что один из любимых женских праздников выпадает на период Великого поста. ...

Пшенная каша с тыквой в горшочке, пошаговый рецепт с фото

Русская каша – это не столько еда, сколько философия. Она включает в себя всю нашу ...