Кукурузные бискотти с сушеной грушей и фундуком, пошаговый рецепт с фото

Кукурузные бискотти с сушеной грушей и фундуком, пошаговый рецепт с фото

  • 150 г кукурузной муки мелкого помола
  • 150 г пшеничной муки
  • 2 больших яйца
  • 90 г сливочного масла
  • 50 г коричневого сахара
  • 1 ст. л. тертой апельсиновой цедры
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 4 половинки сушеной груши
  • небольшая горсть нежареного фундука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Бискотти пришли к нам из Италии – это дважды выпеченное сухое печенье с различными добавками на любой вкус. А попросту сухарики.

Кукурузные бискотти невероятно хрустящие, если хотите, можете заменить груши, указанные в рецепте, курагой или другими сухофруктами.

Кстати Попробуйте вместо фундука взять кедровые орехи или фисташки. Храните бискотти в бумажном пакете или «дышащем» контейнере – то есть в картонной или деревянной коробке, а не в пластике.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Check Also

Бефстроганов из телятины, пошаговый рецепт с фото

Мясо по-строгановски давно стало известно во всем мире как традиционное русское блюдо, хотя на самом ...

Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото

Гастрономъ предлагает воспользоваться осенним изобилием помидоров и баклажанов и приготовить на ужин рататуй. 1 средний ...

Капуста гурийская, пошаговый рецепт с фото

винный уксус – 2 ст. л. соль – 1,5 ст. л. 3 кг белокочанной капусты ...

Киш Лорен, пошаговый рецепт с фото

Киш “Лорен” – французский открытый пирог из песочного теста с начинкой из яиц, сливок, молока ...