Паста с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото

Паста с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото

  • 500 г пасты
  • 500-600 г фарша
  • 80 г сырого риса
  • 1 небольшая луковица
  • 1 яйцо
  • мука грубого помола для панировки (или панировочные сухари)
  • 1 банка томатов в собственном соку
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 300 мл бульона
  • 1 зубчик чеснова

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пасту отвариваем до состояния аль-денте.
Готовим фрикадельки: смешиваем фарш, яйцо, сырой рис и специи. Формируем шарики и недолго обжариваем до появления корочки.

Откладываем фрикадельки и готовим соус. Его также можно приготовить в мультиварке сначала на режиме выпечка. Лук и чеснок мелко режем и обжариваем, добавляем томаты и доводим до кипения.

Затем добавляем бульон, доводим еще раз до кипения, выкладываем фрикадельки и оставляем тушиться на полчаса (в мультиварке на режиме тушения 30 минут).

Подаем с пастой, посыпав сыром или зеленью.

О admin

x

Check Also

Кашка из селедки с луком, пошаговый рецепт с фото

Всем славянским народам давным-давно известно, что к рюмке водки нет лучше закуски, чем селедка с ...

Крем из авокадо, пошаговый рецепт с фото

Нежный, насыщенный крем, который вполне можно было бы назвать летним супом, не будь он таким ...

Постный торт – Восьмое марта, пошаговый рецепт с фото

Так уж исторически сложилось, что один из любимых женских праздников выпадает на период Великого поста. ...

Пшенная каша с тыквой в горшочке, пошаговый рецепт с фото

Русская каша – это не столько еда, сколько философия. Она включает в себя всю нашу ...