Жареные пирожки с груздями, пошаговый рецепт с фото

При отсутствии времени на приготовление дрожжевого теста можете сделать эти пирожки из готового слоеного. Такие жареные пирожки тоже будут вкусны и аппетитны

Жареные пирожки с груздями, пошаговый рецепт с фото

Жареные пирожки с груздями, пошаговый рецепт с фото

  • 1 кг сдобного дрожжевого опарного теста
  • 700 г соленых груздей
  • 2 крупные луковицы
  • 4 ст. л. горчичного масла
  • топленое масло для жарки пирожков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Такие пирожки пекут у нас в Сибири и на Урале испокон веку. Хотя грузди (особенно соленые) есть теперь где угодно.

В идеале, конечно, нужно брать грузди собственной засолки – тогда получается необыкновенная вкуснотища.

О admin

x

Check Also

Жареные окуньки, пошаговый рецепт с фото

Журналист и рыбак Карен Маркарян предлагает на ужин жареную рыбку. Рыбу желательно, конечно, поймать лично, ...

Пончики с ванилью, пошаговый рецепт с фото

сахар ванильный – 1 ч. л. сода – 0,5 ч. л. творога – 2 ст. ...

Жареные мидии из маленького ресторанчика в Амстердаме, пошаговый рецепт с фото

В конце марта мы неделю провели в Амстердаме. В один из дней мы набрели на ...

Курица, запеченная в тыкве, пошаговый рецепт с фото

Тыква – овощ весомых достоинств и в прямом, и в переносном смысле. Содержащаяся в ней ...