Жареный цыпленок с имбирем, пошаговый рецепт с фото

Самая популярная в Азии «мясная» еда – это курица. Сколькими способами ее в этой части земного шара готовят, наверное, даже подсчитать не удастся.

Вот вам один из вьетнамских рецептов – для него требуется не так много продуктов, а результат просто изумительный!

Жареный цыпленок с имбирем, пошаговый рецепт с фото

  • 8–12 бедрышек цыпленка, на кости, с кожей
  • 2 луковицы шалота или 1 маленькая репчатая луковица
  • 4–6 зубчиков чеснока
  • 4 см свежего корня имбиря
  • 1 ст. л. рыбного соуса.
  • 3 ч. л. сахара
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 2 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 1/4 стакана питьевой воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это блюдо нужно подавать с простым вареным рисом и миской тушеной зелени.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Check Also

Бефстроганов из телятины, пошаговый рецепт с фото

Мясо по-строгановски давно стало известно во всем мире как традиционное русское блюдо, хотя на самом ...

Быстрый рататуй, пошаговый рецепт с фото

Гастрономъ предлагает воспользоваться осенним изобилием помидоров и баклажанов и приготовить на ужин рататуй. 1 средний ...

Капуста гурийская, пошаговый рецепт с фото

винный уксус – 2 ст. л. соль – 1,5 ст. л. 3 кг белокочанной капусты ...

Киш Лорен, пошаговый рецепт с фото

Киш “Лорен” – французский открытый пирог из песочного теста с начинкой из яиц, сливок, молока ...